蒜香高麗菜白醬義大利麵
cream pasta with garlic and cabbage
有如奶油燉高麗菜一般地,香濃無比的義大利麵
有如奶油燉高麗菜一般地,香濃無比的義大利麵
動手做了之後,會發現:自製白醬超簡單
白芝麻的香氣,讓糖的甜味,多了一種溫潤濃郁的滋味
紅色,是最能引人食慾的顏色,以番茄為底的紅醬,充滿紅色能量
黃澄澄的包子,四季豆豬肉餡的鮮甜,還加了鴨蛋黃增加濃郁感,好吃極了
白醬口味的義大利麵,是我小時候最喜歡的口味
彩色飲食法中,深色食物所帶來的黑色旋風,也是能量滿滿
美味的自製青醬、自製麵條,再以杏鮑菇調味,做出簡單又好吃的義大利麵
跟以中筋麵粉製作的手工麵條稍有不同,以高筋麵粉製作的義大利雞蛋麵條,非常有嚼勁
買了一把鮮綠的九層塔,做成青醬就對了
私房料理,自製麵條加上最愛的馬鈴薯,跟蛋炒飯一樣,蛋炒麵一樣好吃
粉紅色的饅頭,來自紅麴醬天然的顏色,美麗又浪漫。而其淡淡的香氣,也讓這款粉紅饅頭,好看又好吃
有時候,特別想吃大量蔬菜的時候,端上滷高麗菜這道料理,就對了
喜歡豆類製品,對於豆腐、凍豆腐、豆皮、豆包、豆干等,完全無法抗拒
烤麵包的過程,傳出的陣陣香味,是等待與真正可咬下一口之間的 treat,既是享受,又是折磨。不知道你是否也覺得如此呢
喜歡米粉湯,今天煮的是芋頭米粉湯,濃濃的芋頭香味,讓人大快朵頤
粉紅色的水餃,包的是鹹餡,但外型跟甜點一樣,充滿粉色夢幻的氛圍,讓人感覺甜蜜蜜
將早餐吃的蔓越莓核桃麥片、全麥麵粉,揉入饅頭的麵團中,製作了高纖維又富含維生素的饅頭
黃色的薑黃香菇蔥油餅,撒上黑白芝麻,更顯色澤鮮豔,令人胃口大開