蒜香高麗菜白醬義大利麵
cream pasta with garlic and cabbage

有如奶油燉高麗菜一般地,香濃無比的義大利麵

義大利麵植物油白醬
vegatarian cream sauce

動手做了之後,會發現:自製白醬超簡單

白芝麻饅頭
sweet steamed bun with sesame

白芝麻的香氣,讓糖的甜味,多了一種溫潤濃郁的滋味

義大利麵番茄紅醬
tomato sauce

紅色,是最能引人食慾的顏色,以番茄為底的紅醬,充滿紅色能量

薑黃四季豆肉包
turmeric bun with string bean and yolk

黃澄澄的包子,四季豆豬肉餡的鮮甜,還加了鴨蛋黃增加濃郁感,好吃極了

蘆筍鮭魚白醬義大利麵
cream pasta with asparagus and salmon

白醬口味的義大利麵,是我小時候最喜歡的口味

黑芝麻乳酪饅頭
sesame steamed bun with cheese

彩色飲食法中,深色食物所帶來的黑色旋風,也是能量滿滿

杏鮑菇青醬義大利麵
pesto pasta with king oyster mushroom

美味的自製青醬、自製麵條,再以杏鮑菇調味,做出簡單又好吃的義大利麵

手工義大利麵條
handmade pasta (egg noodle)

跟以中筋麵粉製作的手工麵條稍有不同,以高筋麵粉製作的義大利雞蛋麵條,非常有嚼勁

義大利麵塔香青醬
pesto sauce

買了一把鮮綠的九層塔,做成青醬就對了

私房菜:馬鈴薯蛋炒麵
stir-fried egg noodle with potato strips

私房料理,自製麵條加上最愛的馬鈴薯,跟蛋炒飯一樣,蛋炒麵一樣好吃

紅麴饅頭
pink steamed bun by red rice yeast

粉紅色的饅頭,來自紅麴醬天然的顏色,美麗又浪漫。而其淡淡的香氣,也讓這款粉紅饅頭,好看又好吃

滷高麗菜
cabbage stew

有時候,特別想吃大量蔬菜的時候,端上滷高麗菜這道料理,就對了

醬燒豆皮
soy-sauce braised bean curd

喜歡豆類製品,對於豆腐、凍豆腐、豆皮、豆包、豆干等,完全無法抗拒

肉桂捲
cinnamon roll

烤麵包的過程,傳出的陣陣香味,是等待與真正可咬下一口之間的 treat,既是享受,又是折磨。不知道你是否也覺得如此呢

芋頭米粉湯
rice noodle soup with taro strips

喜歡米粉湯,今天煮的是芋頭米粉湯,濃濃的芋頭香味,讓人大快朵頤

紅麴四季豆豬肉水餃
pink dumpling with string bean and pork

粉紅色的水餃,包的是鹹餡,但外型跟甜點一樣,充滿粉色夢幻的氛圍,讓人感覺甜蜜蜜

全麥蔓越莓饅頭
whole wheat steamed bun with cranberry

將早餐吃的蔓越莓核桃麥片、全麥麵粉,揉入饅頭的麵團中,製作了高纖維又富含維生素的饅頭

薑黃蔥餅
turmeric pancake with spring onion

黃色的薑黃香菇蔥油餅,撒上黑白芝麻,更顯色澤鮮豔,令人胃口大開